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山东微山夏季水果热销早秋水果驾到冬枣石榴价格接地气【新资讯】

发布时间:2019-10-18 15:40:14 阅读: 来源:绿板厂家

[导读]春季是吃海鲜的好季节,连日来,记者到中云农贸市场进行了探访,个大肥美的蛤蜊、牡蛎、扇贝等贝类海鲜已大量上市,货源充足。贝类是当下吃海鲜首选在中云农贸市场,记者看到,蛤蜊、香螺等种类繁多的海鲜产品已经摆上…

春季是吃海鲜的好季节,连日来,记者到中云农贸市场进行了探访,个大肥美的蛤蜊、牡蛎、扇贝等贝类海鲜已大量上市,货源充足。

贝类是当下吃海鲜首选

在中云农贸市场,记者看到,蛤蜊、香螺等种类繁多的海鲜产品已经摆上货摊。

“这个时候贝类又肥又鲜美,快来买吧。”摊主张女士用塑料盆从泡沫箱里舀出海鲜,“毛蛤蜊挑张着口的,蛤蜊要选喷水伸‘舌头’的……”

据青岛宜顺渔业有限公司的宋经理介绍,目前,我市还在休渔期,市场上的鱼类大多从南方和柬埔寨等周边国家运输过来,因此,贝类海鲜是此时吃海鲜的最佳选择,肉感稚嫩,味道鲜美,高蛋白、低脂肪,市场备货充足。

价格与去年基本持平

“海蛎子怎么卖的?”中云农贸市场里,顾客正在询问卖海鲜的摊主刘先生。

“10块钱3斤。”

“挺便宜,老板,给我称个十块钱儿的。”顾客笑着指指海蛎子。

据了解,今年海鲜价格与去年同时期基本持平。进入2月份,贝类海鲜正当红,石螺6元1斤,蛤蜊6.5元1斤,毛蛤9元1斤,蛏子10元1斤。海蛎子10元3斤,价格最便宜。而香螺35元1斤,在贝类海鲜里面价格相对较高……贝类海鲜虽然相较于去年基本没有降价,但对普通市民来说,与动辄四五十元一斤的螃蟹、虾虎相比,贝类海鲜可谓物美价廉。

“刚上市的冬枣,你可以尝一下,挺好吃的。”昨天,记者来到水果批发市场发现,水果批发市场里已经有了冬枣、桔子和石榴。销售商孙先生说,这些早秋水果已经上市10天左右了,就批发价来看,今年的早秋水果价格不算贵,市民有尝鲜的口福了。在几种为数不多的早秋水果中,冬枣的批发价在每斤3元左右,桔子的批发价在每斤2.5元左右,石榴的批发价根据个头大小分为3.5元、4.5元和6.5元三种。与众多的夏季水果相比,早秋水果的身价不算特别高。

在一家超市里,冬枣、石榴和桔子也已新鲜上市,价格相对夏季水果要贵一些。记者发现,看着与批发市场所售的外表差不多的冬枣在超市每斤的价格是9.8元,精品包装的石榴每斤售价15.8元,桔子相对便宜一些,每斤4.8元。虽然价格稍贵,但仍有不少市民买来尝鲜。该超市营业员实话实说,现在的桔子和石榴还不够甜,水分也不够多,只适合尝尝鲜,想要吃到好吃的秋季水果还要等一等。

夏季水果正热销,稳占“半壁江山”

虽然早秋水果开始露脸赚钱,但记者从水果批发市场了解到,西瓜、葡萄、桃子等夏季水果,仍稳稳占据着水果市场的“半壁江山”。“别看西瓜、葡萄等水果已经上市好久了,但这些水果的品种较多,好多品种能接连上市。京欣西瓜下架后,东北西瓜开始补位。早熟的藤稔葡萄抢鲜上市后,巨峰葡萄又来助力销售。”销售商赵先生表示,眼下正是西瓜、葡萄、桃子等水果产销两旺的时候,也是夏季水果口感最好的时候。

“东北西瓜要货一千斤以上,每斤0.8元,千斤以下,每斤0.9元。”记者在水果批发市场西瓜销售区看到,开着摩托三轮车来批发西瓜的零售商有很多,基本都能要货一千斤以上。批发西瓜的王先生说,今年的西瓜价格后劲十足,早期京欣西瓜的批发价每斤在0.5元左右。京欣下架后,东北西瓜补位,由于种植面积的减少,提高了售价。“现在东北西瓜的零售价能卖到每斤1.2至1.3元,贵是贵了点,但大热天的,市民购买的热情还是很高。”

夏季水果还在延续火热的销售走势,虽然在城区多数超市和水果店已经开始为早秋水果“腾地方”,但依然无法阻止时令水果的热销。“部分早秋水果上市抢市场,也无法阻止西瓜、葡萄和桃子等这些夏季水果的热销。而且今年的夏季水果里,除了葡萄大量上市后出现了明显的降价,西瓜和桃子的价格都相对坚挺。”某超市水果区负责人告诉记者。

“市场上几乎每天都会有人过来检查,登记海产品。”摊主刘先生说。

“我们按照网格化责任要求,严格责任分解。”中云市场管理所相关负责人介绍道,“加大食品安全监管力度,提高检测频次,建立完善海产品进货、检查登记台账,不合格商品按程序下架、退市。”

同时,提升卫生保洁频率和质量,设立公平秤并倡导诚信经营,加大值班和消防安全检查力度,抓严抓紧抓细,真正做到不松懈、无缝隙。

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