冰雪旅游室内滑雪场成资本新宠 供给短板补起来

2021~2022年冰雪季，我国冰雪旅游收入将达到6800亿元，整个行业的产值也将超过万亿元。作为冰雪产业的主要组成部分，滑雪产业备受关注。不过，这种“热”经济还需要不少“冷”思考。

冰雪旅游室内滑雪场成资本新宠

经过前些年的冲动期，从业者、资本方大都已经冷静下来，滑雪人数、滑雪场数量增速持续放缓成为不争的事实。代理商也开始“吐槽”，滑雪单板销量每年增速在20%左右，“并没有想象中那么快”。而在滑雪场资源减少的情况下，与购物、地产结合的室内滑雪场成为资本关注的重点。

对于滑雪装备和设备等来说，要在短期内实现获利的难度不小。近来，资本已经“瞄上”了滑雪场——尤其是室内滑雪场。以室内滑雪场为主要卖点的冰雪文旅项目，或许将成为短期国内滑雪产业增长的亮点。在此次冰雪展馆中，有一个展位既没有滑雪板、滑雪服等滑雪装备，也没有造雪机等滑雪设备，但展览面积却不小，那就是冰雪产业的“新贵”——融创中国(以下简称融创)。

融创此次展示的是从万达接手的冰雪文旅项目，其中哈尔滨融创娱雪乐园还获得过吉尼斯世界纪录，为世界上最大的室内滑雪设施。

作为哈尔滨的标志性建筑之一，该场馆一年四季都可以满足人们的滑雪需求。哈尔滨融创的一位高管介绍，目前场馆滑雪人次已经突破35万人，可以获得比较稳定的现金流。

在国内室外滑雪场资源越来越少的情况下，集多种功能为一体的室内滑雪场颇受资本青睐。中国滑雪产业白皮书显示，在2018年国内滑雪人数和室外滑雪场数量增速放缓的情况下，室内滑雪场逆势增长，同比增幅超过20%。

但融创并不满足于接手别人的项目，而更想自己“亲自去做”。融创中国董事长孙宏斌就“看上”了位于北京与张家口崇礼县之间的怀来县。2018年，怀来县政府与融创签订了融创怀来万达文旅城项目协议。

卡宾滑雪一位负责室内滑雪场建设的人士告诉记者，室内滑雪场的投资是室外的十倍以上，而一个室外滑雪场的投资可能也就一两千万元。

此次展会上，融创怀来文旅项目的几位工作人员就冰雪场馆建设面积、可行性等与业内人士展开了激烈探讨。在他们看来，如果冰雪场馆面积不够大，就很难与崇礼的室外滑雪场竞争，从而吸引游客;但如果面积过大，投资成本会直线上升，投资价值就值得商榷。

供给短板补起来

以市场需求为导向，提高产品丰富度，改善基础设施，提升服务水平

“在网上反复进行了对比，最终还是选择了长白山。”上海游客陈哲对旅游品质要求较高。长白山度假区吃住玩各方面条件比较完备，成为他这次冰雪游的目的地。

“不过总体来看，这样综合性、高品质的冰雪旅游休闲度假产品还比较少，选择余地不太多。”陈哲坦言。

“中国冰雪旅游市场整体上还处于起步阶段，产品不丰富、选择余地少是不少游客的感受。”中国冰雪旅游推广联盟执行秘书长、中青旅联科执行总经理葛磊在接受记者采访时表示，当前冰雪旅游产品更多集中在冰雪观光和滑雪运动等领域，度假型产品相对稀缺，产品结构有待升级。

对于冰雪旅游市场产品供给不足的问题，戴斌认为，冰雪旅游市场的旺盛需求不单是专业滑雪客的运动竞技需求，更重要的是普通冰雪爱好者的休闲娱乐需求。

“2017年，我国滑雪人次仅为1750万人次，市场渗透率(当前滑雪人次与潜在滑雪人群的比值)不及1%。对标发达国家4%的市场渗透率和我国近14亿人的人口基数，有不小的提升空间。”戴斌表示，这就要求我们以市场需求为导向，着眼大众日常化的冰雪休闲需求，提高产品丰富度，优化产品供给结构。

近日，中国旅游研究院对冬季旅游者出游动机开展的调查显示，冰天雪地的壮美景色、浓郁的当地民俗风情都是冰雪旅游的重要吸引点。游客对于冰雪运动、赏雪活动、主题节庆等具有显著偏好。此外，游客对当地特色的美食、民俗、文艺、生活体验也有强烈的需求，同时体验冰雪项目和民俗活动的游客比例达到64%，冰雪+温泉、冰雪+美食+民俗等成为深受游客喜爱的冰雪套餐。

记者在京冀辽吉黑五省市部分冰雪景区调查时发现，景区在经营管理上还有一些短板。比如，有的景区基础设施不完善，住宿条件差，取暖设备、厕所等设施比较落后，交通便利性较差;有的景区由国有林业企业转型而来，专业化程度不高;有的景区同质性较强，冰灯、冰雕和一些简单的冰雪体验项目成了“老三样”。

“黑龙江的雪乡、亚布力等地已经在我的旅行清单上待定了很久，迟迟没有动身去‘打卡’的原因在于交通不方便。”广州游客吴卫告诉记者，“滑雪场周边没有机场，从哈尔滨坐火车还得倒汽车。每次一想到在那么冷的天里还要折腾，就打消了去的念头。”

“冰雪旅游亟待改善基础设施、提升服务水平。”葛磊说，冰雪旅游的自然条件相对严酷，游客对便利的基础设施和优质的服务有较高要求，“除了加强交通等基础设施外，景区还要针对服务上的短板，重点打造具有标志性的精细服务。比如滑雪酒店配备烘干机、露天冰雪景区配备公共取暖手炉、提升厕所设施水平等。”